超聲波細胞破碎儀是物質(zhì)介質(zhì)中的一種彈性機械波，它是一種波動形式，因此它可以用于探測人體的生理及病理信息，既診斷超聲。同時，它又是一種能量形式，當達到一定劑量的超聲在生物體內(nèi)傳播時，通過它們之間的相互作用能引起生物體的功能和結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，即超聲生物效應(yīng)。
 

　　超聲波細胞破碎儀對細胞的作用主要有熱效應(yīng)、空化效應(yīng)和機械效應(yīng)。熱效應(yīng)是當超聲在介質(zhì)中傳播時，摩擦力阻礙了由超聲引起的分子震動，使部分能量轉(zhuǎn)化為局部高熱（42-43℃），因為正常組織的臨界致死溫度為45.7℃，而腫瘤組織比正常組織敏感性高，故在此溫度下腫瘤細胞的代謝發(fā)生障礙，DNA、RNA、蛋白質(zhì)合成受到影響，從而殺傷癌細胞而正常組織不受影響。超聲波細胞破碎儀是在超聲照射下，生物體內(nèi)形成空泡，隨著空泡震動和其猛烈的聚爆而產(chǎn)生出機械剪切壓力和動蕩，使腫瘤出血、組織瓦解以致壞死。
 

　　超聲波細胞破碎儀是一種利用強超聲在液體中產(chǎn)生空化效應(yīng)，對物質(zhì)進行超聲處理的多功能、多用途的儀器，能用于動植物組織、細胞、細菌、芽胞菌種的破碎，同時可用來乳化、分離、分散、勻化、提取、脫氣、清洗及加速化學反應(yīng)等等。
 

　　超聲波細胞破碎儀利用超聲波在液體中的分散效應(yīng)，使液體產(chǎn)生空化的作用，從而使液體中的固體顆?；蚣毎M織破碎。目前多數(shù)廠家的超聲波細胞破碎儀都可以作用于固體物料，但固體物料必須懸浮于液體中，超聲波細胞破碎儀才能實現(xiàn)有效破碎。因為固體中分子不能流通不能產(chǎn)生范圍性的效果，空氣中衰減太嚴重。
 

　　超聲波細胞破碎儀能用于粉碎動、植物細胞、細菌、牙孢或組織。分散稀土和各類無機礦物粉，是加速化學、生物學、物理學的反應(yīng)速度和加速液體脫氣的理想裝置。超聲波細胞破碎儀能配制近乎微米的百分之一大小的乳膠體；勻化“難混溶”的混合液；聚合一些物質(zhì)，析出另一些物質(zhì)。總之，超聲波細胞破碎儀能實現(xiàn)提取、粉碎、乳化、勻化、懸浮液、變異、氣懸體、加速脫溶、晶化及在電子顯微鏡下配制各種生物樣本之多種功能。